Боже, колко време не съм публикувала тук. Истината е, че времето ми безкрайно накъся, защото започнах да отделям повече внимание за друго мое хоби- снимането, или по-скоро започнах да се уча да го правя. Не, че съм спряла да готвя, не. Но просто силите ми вече не стигат и за този блог, за което безкрайно съжалявам. Ето, че се застуди и ще прекарваме повече време вкъщи, за това ще се постарая да наваксам с липса. Стартирам с една безкрайно лесна и много вкусна рецепта- много шоколадово брауни, с шоколадов чипс, лешници и кокосово мляко. За приготвянето му ще са ви нужни:
180 мл. кокосово мляко
80 гр. масло
1/2 ч.ч захар /аз ползвах Мусковадо, защото придава приятен карамелен вкус на печивата/
1/2 ч.ч шоколадов чипс
1/2 пакетче какао на прах /аз ползвах на Йоткер/
1 пак. бакпулвер
3/4 ч.ч брашно
щипка сол
капсула ванилия /или 1 пак. ванилена захар/
шепа сурови лешници
и шепа шоколадов чипс
Загрейте млякото, заедно със захарта, солта и шоколадовия чипс и маслото. Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес. Прибавете в нея какаото, ванилията и накрая бакпулвера и брашното на части, докато получите средно гъсто кексово тесто. С гумена шпатула разстелете в тавичка получената смес. Лешниците накълцайте на едро и поръсете върху браунито, заедно с шепата шоколадов чипс. Запечете на 180 градуса за около 15 минути /пробвайте с клечка, браунито не трябва да се изпича, защото става сухо и ронливо- трябва леко да цапа клечката/. След готовност нарежете на квадрати. Няма по-шоколадово изкушение от този сладкиш.
Страхотно :) лесно и вкусно :)
ОтговорИзтриванеИма ли шоколад - там съм! Страхотна снимка - ако можех и аз така да снимам :) Поздрави и хубава вечер!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Ви, че се отбихте- според домашните е доста вкусен сладкиша
ОтговорИзтриванеГаби, мерси- ласкаеш ме, толкова далеч от снимане съм, що се отнася за храна
Лека вечер и спорна нова седмица
Приказна снимка и страхотен сладкиш. Поздравления!
ОтговорИзтриванеОтивам при ядосаните птици, които мернах :)
Страхотен десерт! Виждам, че ползваш кокосово мляко, от къде го купи?
ОтговорИзтриванеВ моят блог те очаква награда-предизвикателство, заповядай да я получиш!
Приятна и спокойна вечер!
След като веднъж приготвих този сладкиш и ми стана любим. Рецептата изглажда доста лесна и вкусно-шоколадова :). Записвам си я и непременно ще се приготвя!
ОтговорИзтриванеУспешна нова седмица!
Красиво поднесено и снимано,а за вкуса-сигурно е неустоим!Харесвам такива сладкиши!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
И аз харесвам такива сладкиши:-)
ОтговорИзтриванеммм.... благодаря за удовослтвието:-)
Благодаря на всички за прекрасните коментари, пожелавам ви прекрасен и слънчев уикенд
ОтговорИзтриванеЧудесен сладкиш и с ядки,о-би-чам!
ОтговорИзтриване