1/2 ч.ч. (110 г) масло
120 г готварски шоколад
2 яйца
1 ч.л. ванилова есенция (ванилова захар)
3/4 ч.ч. брашно
1 1/4 ч.ч. захар
1/4 ч.л. сол
1/2 ч.ч. накълцани ядки
Фурната се загрява до 170 С.
Маслото се разтопява заедно с шоколада, сместа се охлажда. Яйцата се разбиват със захарта и ванилията. Двете смеси се съединяват и разбъркват с шпатула. По малко се добавя брашното. Накрая се добавят и ядките.
Тестото се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно хартиена формичка в съответната за мъфини алуминиева /силиконова/ форма.
Браунито се пече 30 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар