Не зная защо децата толкова обичат картофи, но това е яденето, което и всеки ден да присъства в менюто им няма да омръзне. Едно от предпочитаните от мен за приготвяне ястие с картофи е огретена- диетично, с много протеини и въглехидрати- всичките полезни за растящия детски организъм. Е, децата обожават и мусака, ама майка им я хващат нервите от ситненето на картофите.
1 кг. картофи
200 мл готварска сметана
200 грама сирене
100 грама кашкавал
чубрица
черен пипер
Сваряваме картофите до готовност, белим ги и режем на по-едри кубчета. Слагаме ги в тавичката, поливаме със сметаната, после с чаша вода. Поръсваме с подправките и запичаме докато поизври водичката. Накрая поръсваме с на едно настърган кашкавал и изключваме фурната- той се запича от остатъчната топлина.
Здравей,Мария!Радвам се ,че попаднах в твоя блог.Поздравявам те за хубавите рецепти!
ОтговорИзтриванеОгретена е невероятно апетитен!
Спокойна нощ!
Добре дошла, Мира. Радвам се, че ти допада блога и това, което правя. Благодаря за хубавите думи и спорна нова седмица
ОтговорИзтриване