сряда, 13 януари 2010 г.

Kaрфиол с моркови и ориз

  • 3-4 розички карфиол
  • 1 средно голям морков
  • 1/2 кафена чашка ориз
  • 20 грама кашкавал
Измития карфиол, заедно с обеления и нарязан на едно морков сваряваме във вода, след като омекнат прибавяме ориза и варим до готовност. Отнемаме от котлона и оставяме леко да изстине, след което пасираме в кухненския робот. Настъргваме кашкавала на ситната част от рендето и добавяме към останалите продукти.
Подходящо след 11ти месец.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...