Продукти:
захар-1 ч.ч.
олио-1ч.ч.
мед-6 с.л.
яйца-2 бр.
сода бикарбонат-1 с.л.
канела-2 с.л.
брашно за средно твърдо тесто
Приготовление:
Замесва се тестото.Разделя се на 10 топки.Всяка топка се разтегля на фитил. Той от своя страна на 12 парчета.Правят се топчета,които се нареждат в тава /аз ги пека върху оризова хартия, може да намаслите тавата/. Пекат се до порозовяване, вадя тавата и оставям няколко минути да изстинат и тогава махам от тавата.
Аз лично ги слепям с шипков мармалад, прибирам ги за поне 3-4 дни в кутия да поемат от мармалада и да омекнат. Украсата е вариация- в случая натроших бял шоколад в чаша, прибавих лъжица олио и го врътнах за около минута в микровълновата. Разбърках до полуаването на плътна смес и оставих да изстине леко. Може същата процедура с натурален шоколад, а за контраст- кокосови стърготини.
Източник: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,1715.0.html
Много изкушаващи изглеждат на снимките. Непременно ще ги опитам
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Даниела
Опитах ги - много по хубави са от колкото са излезли на снимките :-)
ОтговорИзтриванесигурно защото готвя от по-дълго време, отколкото снимам
ОтговорИзтриванерадвам се, че ти харесаха, пак ще правя и ще пращам :)))
Утре ще ги пробвам :)
ОтговорИзтриване