сряда, 30 декември 2009 г.

Пикнантни пръчици с кашкавал




Продукти:


  • 1/2 пакет бутер тесто (450 gr)
  • 1 жълтък
  • 1/4 ч.ч настърган на ситно твърд кашкавал
  • 1/2 ч.л сух риган

Приготовление:

Смесва се кашкавала и ригана. Жълтъка се разбърква с малко вода.
Тестото се разстила върху леко набрашнена повърхност, и се разточва малко. Реже се на две половини по дължина. Двете половини се намазват с жълтака. Върху едната се поръсва сместа с кашкавала и подправките. Слага се другата половина върху нея, така че намазанат с жълтъка страна да остане отдолу. Мина се леко с точилка отгоре. Режат се ленти около 1-1.5см широки, увиват се, и се слагат в тава, покрита с хартия за печене. Намазват се отгоре с жълтък.
Пекът се 10 мин. на 200 градуса.

Източник: http://dimitranas.blogspot.com/2009/02/blog-post_9878.html

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...